上海老坛酸菜米线料 批发 卓典供 老坛酸菜米线料

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品牌: 卓典
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所在地: 上海
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最后更新: 2019-11-21 14:45
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上海老坛酸菜米线料 批发 卓典供 老坛酸菜米线料

卓典老坛酸菜料,选用传统古法工艺,老坛子里的经典炮制,自然发酵220天的清脆爽口的酸菜,充分融合浓郁醇厚的鸡骨汤底,漫长的时间造就了这让人吃一口就上瘾的老坛酸菜汤底。老坛酸菜的酸香气息,在空气中蔓延爽脆略带韧劲的酸菜搭配上口感嫩滑的米线,滋溜~酸爽开胃,是汤底都会被喝光的神仙底料!

制作步骤(老坛酸菜米线):米线280g、卓典老坛酸菜料60g、牛肉80g、平菇30g、金针菇30g、木耳30g、净水480g
1、将米线用开水浸泡20分钟备用;
2、将480克水倒入锅中大火烧开;
3、放入平菇30克、木耳30克放入牛肉80克、金针菇30克;
4、沸腾后加入卓典老坛酸菜料60克加入米线280克,中火煮1分钟盛入碗中即可。


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